Category: पाककला

शंकरपाळी रेसिपी साखर 1 वाटी ,तूप किंवा डालडा 1 वाटी ,दूध 1वाटी हे तिन्ही साहित्य सम प्रमाणात घेऊन एकत्र करून पातेल्यात साखर विरघळेपर्यंत गरम करून…

View More शंकरपाळी रेसिपी

होळीनंतर हळूहळू वातावरण तापू लागतं .आणि उन्हाचा कडाका जाणवायला लागतो त्यामुळे सारखं पाणी प्यावसं वाटतं .तहान भागत नाही .उन्हातून आल्यावर थंडगार पन्ह ,जेवताना कैरीचं लोणचं…

View More कैरीचे पदार्थ

उन्हाळा सुरू झाला आणि उन्हा सुरू झाल्यावर एकच आवड लागते थंड पेय जल सरबत यांची आणि आज आपण बघणार आहोत खास रेसिपी चिंच सरबत बनवायची…

View More थंड पेय

मठ आणि मुगाचे सांडगे साहित्य : • मठाची डाळ आणि मुगाची डाळ प्रत्येकी पाव किलो • तिखट • मीठ • हिंग • हळद • जिऱ्याची…

View More उन्हाळी साठवणूक

रोजच्याच पालकच्या भाजीला कंटाळलायत?; पालक कोफ्ता ट्राय करा! पालकच्या भाजीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर आयर्न असतं. पालकच्या भाजीचे अनेक आरोग्यदायी फायदे असल्याचे आपण नेहमीच ऐकतो. अनेकदा डॉक्टर्सही…

View More रोजच्याच पालकच्या भाजीला कंटाळलायत?; पालक कोफ्ता ट्राय करा!

मसालेभात साहित्य:- (लग्नामध्ये व मंगल कार्यालयामध्ये असतो तसा… ) १) १ वाटी बासमती तांदूळ /आंबेमोहर तांदूळ २) अर्धी वाटी कोणतीही भाजी-मटारदाणे, फ्लॉवरचे तुकडे, वांगी, तोंडली,…

View More मसालेभात-लग्नामध्ये व मंगल कार्यालयामध्ये असतो तसा.

  कुळीथ शेंगोळे साहित्य : तीन वाट्या कुळथाचे पीठ पाव वाटी दाण्याचे कूट पंधरा ते वीस पाकळ्या लसूण वाटून तिखट दोन चमचे ( सोसत असेल…

View More कुळीथ शेंगोळे

  आपण बऱ्याच प्रकारची लोणचं करत असतो जस की कैरीचं लोणचं, लिंबू लोणचं, आवळा लोणचं वैगरे पण आज आपण वेगळ्या प्रकच लोणचं बघणार आहोत हे…

View More “मेथीदाण्या चे लोणचे”